Biertest - Star Nigeria
Brauerei:
Nigerian Breweries Lagos Brewery (Heineken) / Lagos
Herkunft:
Nigeria
Getestet am:
19.03.2023
Testobjekt:
0,6l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Sorghumhirse, Gerstenmalz, gemälte Sorghumhirse, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr würzig
Geschmack:
malzig, leicht süßlich, relativ spritzig, mild, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nigerias Bier Nummer Eins soll laut Etikett das "Star" sein. Scheint wohl so zu sein. Das Etikett sieht auf jeden Fall schon mal sehr gut aus. Auch die opulente 0,6l-Reliefflasche macht was her. Die Zutatenliste wirft aber direkt eine Frage aus: Was ist Sorghum? Das wurde nämlich verwendet. Wikipedia sagt, dass es sich hier um eine spezielle Hirseart handelt. Na schau: Biertrinken bildet! Dazu hat man noch Hopfenextrakt verwendet. Jetzt muss es eigentlich nur noch schmecken. Im Glas sieht das Lager gut aus: Ein blankes Goldgelb ist zu sehen und eine anständige Schaumkrone krönt das Bier, der Geruch bietet einen muffigen Hopfengeruch. Geschmacklich ist es etwas besser. Spritzig ist es, schnell kommt eine ungewohnte Getreidenote durch, die wohl von der Hirse stammt. Süßlich ist es, mild und weich dazu. Zur Mitte hin wirkt es etwas dünn, der Hopfen ist im Hintergrund präsent, es bleibt aber zurückhaltend bei den würzigen Aromen. Das "Star" kann man trinken, aber so richtig grün werde ich nicht damit. Das liegt wohl an dem Getreide. Aber ich habe auch schon eine Menge schlechterer Biere getrunken. Alles in allem Durchschnitt!
Bewertung:
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