Biertest - Starnberger Hell
Brauerei:
Starnberger Brauhaus GmbH / Berg
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
14.02.2021
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
würzig
Geschmack:
spritzig, kernig, sehr malzig, süßlich, mild, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Sabine Hundertmark!
Fazit:
Seit 2015 gibt es 25 Kilometer von München entfernt das Starnberger Brauhaus, welches stark expandiert und dessen Biere man nun auch hier "tief im Westen" kaufen kann. Das "Starnberger Hell" ist in einer mittlerweile typischen Euro-Flasche abgefüllt und das Etikett ist von den bayerischen Rauten beeinflusst. Eingeschenkt sieht es ganz gut aus. Der Schaum möchte nicht so wie er soll, das Goldgelb darunter ist aber blank und glänzend. Der Antrunk fällt durch seine deutliche Kohlensäure auf, noch besser gefallen mir die kernigen Aromen. Das ist richtig lecker und hebt dieses Helle von anderen ab. Weich und rund ist es, die Malzigkeit ist deutlich, die Süße ist tonangebend. Das Bier geht mal richtig gut herunter. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen kommt erst im weiteren Verlauf durch, das Bier bliebt aber grundsätzlich mild. Das Bier ist gut, nur lässt die Kohlensäure mit der Zeit dann doch ziemlich schnell nach. Schade auch. Alles in allem ist das "Starnberger Hell" ein gutes Untergäriges mit einem lecker kernigen Antrunk. Dann lässt es etwas nach. Das sind 7/10 Punkten.
Bewertung:
Osnabier
2024-09-09
Grüßt Gott (wenn ihr ihn seht)! Das relativ neue Starnberger bemerkte ich wohl das erste mal vor zwei Jahren so richtig, es gab es hier durchaus schon im Getränkemarkt, hatte aber noch nie wirklich von Gebrauch gemacht. In dem Jahr dann am Starnberger See hatte ich es natürlich wieder gesehen, auch nur aus der Flasche, da dachte ich mir, tut ja nicht Not es zu kaufen, da ich es ja auch zu Hause bekommen kann. Nun ja, in diesem Jahr bieten doch nun tatsächlich einige Lokale hier rund um Osnabrück dieses Bierchen vom Fass als nette Alternative zum Krombacher an. Da sag ich natürlich nich nein, kostet es auch ein paar Cent mehr. Das ist es jedenfalls wert mal ein anderes Fassbier zu erhalten. Im ersten Lokal meinte ich es sei doch wirklich sehr süß, fast zu süß um davon mehrere halbe zu leeren. Naja, das tat ich dann auch nicht. Im zweiten Lokal war das Bier wohl etwas kälter, also sehr gut gekühlt mit einer feinen festen Schaumkrone. Hier kam es mir dann nicht so süß vor, durchaus sehr gut trinkbar, hätte ich mehr Zeit gehabt, wären sicher die ein oder anderen halben vertilgt worden. Ich hoffe dazu komme ich wann anders dann nochmal. Das Bier ist jedenfalls schön erfrischend, recht süßlich, aber nicht störend, eher etwas fruchtig, durchaus kernig, schön malzig und hat hintenraus wirklich etwas sehr leckeres samtiges. Die Mischung gefällt mir doch recht gut. Das würde ich gerne wieder so trinken. Eventuell lege ich mir dann doch einmal eine Kiste hiervon zu und werde es gut gekühlt im Glas genießen. Wäre ich am Anfang nicht etwas skeptisch gewesen oder hätte es mir auf Anhieb auch damals aus der Flasche besser gefallen, wären vielleicht sogar mehr Punkte drin. Somit vergebe ich sehr gute 8 Punkte von 10. Gruß Osnabier.
Johnny IPA, (Johhny Porter)
2023-02-16
Riecht malzig und hopfig zugleich. Recht gewöhnlich. Schöner erster Antrunk. Sanft aromatisch, erfrischend und dezent spritzg. Malz und Hopfen auch hier im Einklang. Der Hopfen kommt aber zum finish verstärkt mit einer samtigen Süße und einer gewissen Würze. Das Bier macht richtig Spaß. Es ist aber so süffig das einem davon schnell schlecht werden kann oder man es sich übertrinkt.
Christian L.
2021-09-19
Das Beste am Starnberger Hell ist das Etikett ... da kriegt man richtig Durst auf ein zünftig bayrisches Helles. Eingeschenkt bricht der grobporige Schaum sofort in sich zusammen , wie bei Fassbrause ....und ich vermute, dass Fassbrause auch mehr Hopfen enthält als diese wässrige Plörre. Ein Bier kann durchaus mild sein... aber das hier ist einfach nur wässrig, wie Dünnbier ... 2 Punkte und anderthalb Punkte sind für das Etikett !
THORsten
2021-02-14
Das Starnberger Hell steht goldgelb mit mäßiger Schaumkrone vor mir. Gebinde braune 0,5l Flasche mit schlichtem Etikett. Es riecht dezent malzig. Der erste Schluck schmeckt spritzig mild, dezent malzig. Eine leichte Süße lässt sich erahnen, der Abgang ist auch sehr mild und der Hopfen schwach ausgeprägt. Ich finde es extrem mild, sehr süffig. Ein Alltagsbier das man Rund um die Uhr trinken kann. Trotzdem gibt’s von mir nur 6 Kronkorken.
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