Biertest - Stepan Razin Admiraltejskoje
Brauerei:
Stepana Razina / Sankt Petersburg (Russland)
Herkunft:
Russland
Getestet am:
26.06.2004
Testobjekt:
Biersorte:
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, helles Malz, Hopfen, Reis
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
hopfig
Geschmack:
malzig, leichter Alkoholgeschmack, trocken, leicht hopfig, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Und weiter geht es mit der russischen Charge. Jetzt steht das "Stepan Razin Admiraltejskoje" vor mir, ein Bier nach Pilsener Brauart. Und das sieht auch gar nicht mal so schlecht aus. Schöne Farbe, leider ist der Schaum wie üblich bei russischen Bieren nicht allzu ergiebig. Leider ist der Geschmack aber auch nicht unbedingt der Bringer. Es schmeckt im ersten Moment ziemlich hopfig, dann wird es aber eher malzig. Leider möchte kein richtiger Trinkspaß aufkommen. Dafür fehlt diesem Zaren doch der eigenständige Charakter. Es wirkt billig und nicht natürlich. Man kann zwar im Antrunk für einen Moment etwas nettes herausfinden, dann wird es aber lau, rau und unrund. Dieses Bierchen aus der schönen Stadt St. Petersbug ist nicht unbedingt zu empfehlen.
Bewertung:
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