Biertest - Stromberger Urbräu Weizen
Brauerei:
Stromberger Urbräu (Hausbierbrauerei Mario Miedl) / Schweppenhausen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
14.02.2017
Testobjekt:
0,5l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
sehr spritzig, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Sehr ursprünglich sieht diese 0,5l-Bügelflasche aus. Das "Stromberger Urbräu Weizen" wird komplett von Hand gebraut und das spiegelt sich auch im Etikett wider. Hier wird noch alles mit Liebe gemacht. Passend zum heutigen Valentinstag. Mal schauen, wie dieses 5,6%ige Bier schmeckt. Beim Einschenken entwickelt sich sehr viel fester Schaum. Dazu riecht das trübe, bernsteinfarbige Bier sehr fruchtig. Das passt also alles schon mal. Der Antrunk ist mega spritzig. Und richtig lecker. Sehr erfrischend und leicht schmeckt es. Dazu kommt eine schöne Fruchtigkeit durch. Ich schmecke Zitrusfrüchte, aber auch Aprikose und minimal etwas Kirsche sind vorhanden. Toll. Die typische Banane wird angedeutet, der Hopfen kommt später durch und sorgt für einen schönen Kontrast. Eine unglaubliche Menge Kohlensäure ist vorhanden. Das ist echt krass. Mir gefällt dieses Bier aus Stromberg echt gut. Gerade, weil es so leicht herüberkommt. Der Mix aus den fruchtigen Aromen und der leichten Würzigkeit gefällt mir. Alles in allem neun Punkte!
Bewertung:
singlewalt
2017-08-24
Das Bier gibt es z. b. im EDEKA Waldalgesheim oder im Rewe Stromberg.
Harald Ochs
2017-08-06
Vor einigen Wochen erheilt ich einige Flaschen verschiedener Sorten "Stromberger Bier", die mir recht gut geschmäckt haben. Mich würde interessieren, wo dieses Bier in der Nähe von Bingen verkauft wird. Würede mich über eine Antwort sehr freuen.
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