Biertest - Suomenlinnan Gerdes Gose
Brauerei:
Suomenlinnan Panimo (Sveaborgs Bryggeri) / Helsinki
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
16.08.2020
Testobjekt:
0,33l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Gose
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes rot
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
sehr säuerlich
Geschmack:
trocken, sehr säuerlich, leichte Hopfennote, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Kurz vor dem Verlassen der Helsinkier Insel Suomenlinna haben wir im Brauereieigenen Shop noch die 0,33l-Flasche "Suomenlinnan Gerdes Gose" aufgegabelt. Und das zum Schnäppchenpreis von 5€! Yeehaahh! Die Optik des Bieres ist einwandfrei: Es ist trüb und rot, eine Menge fester Schaum ist auf dem Bier zu sehen. Der Geruch erinnert an Rotwein. Der Antrunk hingegen ist säuerlich und sehr trocken. Eine leichte Himbeernote kommt durch, es ist auch minimal Salz zu schmecken. Es hat aber wenig mit einer "echten" Gose zu tun. Es ist leicht würzig und dann doch relativ langweilig. Die Frucht ist zu wenig ausgeprägt. Unterm Strich bekommt diese ganz gute Gose 6/10 Punkten.
Bewertung:
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