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Biertest - Superfreunde Still Standing

Brauerei:

BrewDog Berlin / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

21.12.2023

Testobjekt:

0,1l vom Fass

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

sehr fruchtig, nach Holunder

Geschmack:

sehr fruchtig, blumig, sehr würzig, leicht bitter, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Superfreunde / Norderstedt

Fazit:

Es sind nur noch drei Tage bis Heiligabend und heute wollen wir noch mal ein paar Biere probieren. Aus Norderstedt bei Hamburg stammen die Jungs von Superfreunde, die ihre Biere hier und da brauen lassen. Das vor mir stehende 5,7%ige IPA "Superfreunde Still Standing" sollte in diesem Falle bei der BrewDog in Berlin gebraut worden sein. Der Geruch dieses goldgelben Bieres ist total fruchtig, es kommen Aromen von Holunder durch. Auch beim ersten Schluck ist da viel Fruchtigkeit. Auch sind viele Blumen zu schmecken. Dazu kommen Aromen von Kaugummi und dem gerochenen Holunder. Zudem ist da eine Menge Passionsfrucht vorhanden. Sehr würzig ist das Bier, eine Menge Hopfennoten sorgen für eine leichte Bittere. Im weiteren Verlauf gibt es süße Früchte, dann wird es wieder sehr würzig. Der sehr lange Abgang rundet das gute IPA ab. Gerade die Passionsfrucht gefällt mir!