Biertest - Szent András Málnás Búza
Brauerei:
Szent András Sörfözde / Békésszentandrás
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
09.12.2017
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Fruchtbier
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Himbeeren, Hefe
Farbe:
stumpfes rot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, leicht spritzig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das vorletzte Testbier hier in der coolen Budapester Kellerkneipe steht vor uns. Das "Szent András Málnás Búza" ist ein Weizenbier mit Himbeeren, ein klassisches Fruchtbier. Die Optik ist gut, der Geruch ist fruchtig, eine feine Himbeere kommt durch. Der erste Schluck ist süßlich, dieser erinnert direkt an Süßstoff. Parallel dazu kommen säuerliche Aromen und Himbeeren durch. Aber auch hier schmeckt das Bier nicht sonderlich echt, sondern auch wieder eine Spur zu künstlich. Der Hopfen hält sich sehr zurück, dadurch wirkt das Bier schön erfrischend. Im Sommer ist das bestimmt ein tolles Bier, aber auch jetzt im Winter ist es sehr gut. Das gilt auch für den sehr langen Abgang. Hier kommt die Säure schön durch. Alles in allem gibt es für dieses Fruchtbier sehr gute acht Punkte!
Bewertung:
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