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Biertest - Teerenpeli Lahti Vauhtiveikko

Brauerei:

Panimoravintola Teerenpeli Lahti / Lahti

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

24.01.2018

Testobjekt:

0,2l vom Fass

Biersorte:

Helles Hefeweizen

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig, nach Weizen

Geschmack:

trocken, würzig, nach Weizenmalz, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Zwölf eigene Biere gibt es hier im Ausschank der Brauerei Teerenpeli aus Lahti, mitten in der Hauptstadt Helsinki. Das nächste Testbier ist das "Teerenpeli Vauhtiveikko", ein klassisches Hefeweizen mit 4,7%vol. Alkohol. Das Aussehen ist topp, der Geruch bietet viel Weizenmalz. Zudem ist ordentlich Kohlensäure und viel Volumen vorhanden. Es schmeckt leider eine Spur parfümiert und der Alkohol kommt auch kurz durch. Dennoch ist es echt lecker. Auch, weil eine dezente Süße vorhanden ist und der Hopfen dominiert. Ab der Mitte wird das Bier sehr würzig und gut bitter. Doch, es erinnert tatsächlich an ein deutsches Weißbier. Nur, dass dieses hier würziger und sehr spritzig ist. Lecker sind auch die schmeckbaren Koriander- und Nelkenaromen. Und der sehr lange Abgang. Das "Teerenpeli Vauhtiveikko" ist ein sehr leckeres Weizen.