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Biertest - Theos Bierchen Pils

Brauerei:

Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim GmbH / Westheim

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.04.2023

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

süßlich-würzig

Geschmack:

mild, weich, etwas Malz, dezent würzig, sehr süffig, leichte Kohlensäure, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für T. Kels Lebensmittel GmbH / Mülheim an der Ruhr

Fazit:

Für den Edeka-Kaufmann Theodor Kels und seine drei Filialen braut man in Westheim das "Theos Bierchen Pils" mit 4,8%. Was eine tolle Sache: Ein Supermarkt mit einem eigenen Bier! Vorbildlich. Ich habe das 0,33-Longneck-Fläschchen in der Ratinger Filiale erstanden und nun im benachbarten Düsseldorf wird es getestet. Optisch ist es ansehnlich: Goldgelb glänzt es im Glas, der Schaum steht gut und zu riechen bekomme ich eine dezent süße Würzigkeit. Geschmacklich ist es ebenfalls zurückhaltend gewürzt. Für ein Pils ist es eher süßlich, der Hopfen kommt erst leicht durch. Es braucht ein paar Schlücke, bis es einem Pils ähnlicher wird. Ab der Mitte bekommt es eine subtile Kratzigkeit. Die feine Süße passt gut zum süffigen, leichten Geschmack. Leider gefällt mir der Abgang nicht so, es wirkt etwas unrund und die Drinkability ist nicht sonderlich hoch. Aber so ist es ganz gut!