Biertest - Timmermans Kriek Lambicus
Brauerei:
Brouwerij Timmermans / Itterbeek
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
01.12.2018
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Lambic
Alkoholgehalt:
4,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Kirschen, Hefe
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
viel
Geruch:
nach Kirschen
Geschmack:
nach Kirschen und Mandeln, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich teste jetzt ein Kriekbier. Und das im Land der Kriekbiere Belgien... Was will man mehr??? Vor mir steht das "Timmermans Kriek Lambicus" mit 4,0%vol. Alkohol. Und das für 3,50€ für den viertel Liter. Let's go... Die Optik ist toll. Ein schönes Dunkelrot und viel Schaum sind zu sehen. Zu riechen bekomme ich Kirschen und Mandeln. Auch beim ersten Schluck sind die Früchte und Nüsse zu schmecken. Der nächste Schluck schmeckt dann besonders erfrischend. Ab der Mitte kommt der Hopfen sehr gut durch. Dabei bleibt das Bier süßlich und das alles bei einer lebhaften Kohlensäure. Trotzdem bleibt das "Timmermans Kriek Lambicus" ein oberflächliches Kirschbier. Zum Teil erinnert es an Cola. Trotzdem gebe ich dem Bier eine gute Sieben!
Bewertung:
raskolnikow
2019-12-05
Von mir gibt es leider nur eine 5/10 für dieses Kriek. Da fehlt es doch deutlich an Pepp, im Vergleich schmecken die Produkte von Lindemans oder Mort Subite viel interessanter.
Martin's Belgien Pale Ale
Gordon Finest Platinum
Martin's Belgien Pale Ale
Martin's Belgien IPA
Bourgogne des Flandres
Timmermans Lambicus Blanche
Guinness & Timmermans: Lambic & Stout
Gordon Finest Platinum
Impressum