Biertest - Tiny Rebel Frambuzi
Brauerei:
Tiny Rebel Brewing Co. / Newport
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
06.01.2019
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Sauerbier
Alkoholgehalt:
4,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Himbeeren
Farbe:
trübes orange
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig, leicht nach Himbeeren
Geschmack:
sauer, fruchtig, nach Himbeeren, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Linda Grünebohm!
Fazit:
Doch, die Dosen und Etiketten der Biere aus dem Hause Tiny Rebel sind schon sehr schön gestaltet. So auch das Exemplar namens "Tiny Rebel Frambuzi". Dieses 4,3%ige Sauerbier wurde mit Himbeeren gebraut und diese hoffe ich auch zu schmecken. Aber öffnen wir erst Mal die Dose und schauen uns das Bier mal an. Ein trübes Orange ist zu sehen, der Schaum ist schnell verschwunden. Die Himbeeren kann ich in der Nase wahrnehmen, der erste Schluck bietet eine deutliche Säure. Lecker ist diese, auch die Himbeeren schimmern durch und sorgen auch für eine leichte Süße. Auffallend ist, dass die Kohlensäure zu gering vorhanden ist. Leider, da würde mehr besser schmecken. Der nächste Schluck lässt die Säure wieder dominieren. Leichte Krautnoten sind mit dabei, diese passen aber gut zum Gesamtgeschmack. Sehr gering ausgeprägt ist der Hopfen mit seinen würzigen Aromen. Alles in allem schmeckt dieses Bier aber sehr gut. Die Säure ist schön ausbalanciert, alles schmeckt rund und lecker. Einzig die Spritzigkeit ist zu gering vorhanden. Alles in allem aber sehr gut!
Bewertung:
Tiny Rebel Dutty
Tiny Rebel Cali
Tiny Rebel The Full Nelson
Tiny Rebel Cwtch
Tiny Rebel Mosaic Milk Shake
Tiny Rebel Orange Mocha Frapp Stout
Tiny Rebel Stay Puft
Tiny Rebel Peaches and Cream
Tiny Rebel & Neon Raptor Tropical Sorbet IPA
Tiny Rebel & Yeastie Boys Pomegranate & Molasses
Tiny Rebel Here Gose Nuthin'
Tiny Rebel Pump up the Jam
Tiny Rebel Electric Boogaloo
Tiny Rebel Key Lime Lager
Tiny Rebel Fruit Machine Dream
Tiny Rebel Easy Livin' Pale
Tiny Rebel Original Nuttah
Tiny Rebel Tropical Fruit Bubblicious
Tiny Rebel Bump 'n' Grind
Tiny Rebel Shake Down
Tiny Rebel Five Dollar Skake
Tiny Rebel 505
Tiny Rebel Pineapple Express IPA
Tiny Rebel Passion Fruit Pool Party
Tiny Rebel Five Dollar Skake
Tiny Rebel Tenth Birthday Wood Aged Belgian Birthday Cake
Tiny Rebel Mixed Berry Double Froozie Sour
Tiny Rebel Superhero Landing
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