Biertest - Tiny Rebel Fruit Machine Dream
Brauerei:
Tiny Rebel Brewing Co. / Newport
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
08.01.2022
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
Sauerbier
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Laktose, Granatapfel, Hopfen, Hefe
Farbe:
rötlich
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
deutlich nach dunklen Beeren
Geschmack:
leicht spritzig, säuerlich, fruchtig, nach Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren, nach Gebäck, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Dosen der Brauerei Tiny Rebel aus Wales sehen immer klasse aus. Und fallen direkt im Regal auf. Noch besser ist aber auch, dass sie in der Regel auch richtig gut schmecken. Ich hoffe, das wird auch beim "Tiny Rebel Fruit Machine Dream" so sein. Im Glas eingeschenkt fällt die Farbe auf. Rot mit Tendenz in Richtung Lila. Der Schaum steht ganz gut darüber. Zu riechen bekomme ich eine ganze Menge Beeren. Geschmacklich dominieren die Beeren auch. Neben der leichten Säure schmecke ich Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren. Erfrischend und leicht ist das Bier. Diese Mischung aus der Säure und der Fruchtsäure gefällt mir. Später nehmen diese Aromen etwas ab, kurz ist noch Granatapfel zu schmecken, später geht es in Richtung Kekse. Das alles ist aber schön harmonisch und aufeinander abgestimmt. Bei den weiteren Schlücken dominieren immer mehr die Brombeeren, zumindest in der ersten Hälfte. Später wird es etwas malzig, der Hopfen ist nur angedeutet. Gefällt mir gut, dieses Sour. Der Abgang ist lang und klingt minimal fruchtig aus. Ich glaube, mit etwas mehr Alkohol wäre es noch besser. Sehr lecker!
Bewertung:
Tiny Rebel Dutty
Tiny Rebel Cali
Tiny Rebel The Full Nelson
Tiny Rebel Cwtch
Tiny Rebel Mosaic Milk Shake
Tiny Rebel Orange Mocha Frapp Stout
Tiny Rebel Frambuzi
Tiny Rebel Stay Puft
Tiny Rebel Peaches and Cream
Tiny Rebel & Neon Raptor Tropical Sorbet IPA
Tiny Rebel & Yeastie Boys Pomegranate & Molasses
Tiny Rebel Here Gose Nuthin'
Tiny Rebel Pump up the Jam
Tiny Rebel Electric Boogaloo
Tiny Rebel Key Lime Lager
Tiny Rebel Easy Livin' Pale
Tiny Rebel Original Nuttah
Tiny Rebel Tropical Fruit Bubblicious
Tiny Rebel Bump 'n' Grind
Tiny Rebel Shake Down
Tiny Rebel Five Dollar Skake
Tiny Rebel 505
Tiny Rebel Pineapple Express IPA
Tiny Rebel Passion Fruit Pool Party
Tiny Rebel Five Dollar Skake
Tiny Rebel Tenth Birthday Wood Aged Belgian Birthday Cake
Tiny Rebel Mixed Berry Double Froozie Sour
Tiny Rebel Superhero Landing
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