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Biertest - Tiny Rebel Superhero Landing

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Tiny Rebel Brewing Co. / Newport


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

12.07.2024


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

Imperial Stout


Alkoholgehalt:

13,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Popcornmais, Laktose, Karamell, Hopfen, Hefe


Farbe:

schwarz


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

satt nach Karamell


Geschmack:

satt nach Karamell, salzig, süß, relativ mild, dann Kaffee, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Na, das "Tiny Rebel Superhero Landing" wird ja mal ganz was Besonderes. Satte 13% Alkohol hat das gute Stück, das mit verschiedenen Getreidesorten gebraut wurde. Unter anderem wurde Popcornmais verwendet. Auch nicht schlecht. Karamell hat man ebenfalls dabei verwendet. Ich bin gespannt, wie dieses Bierchen schmecken wird. Eingeschenkt im Glas ist es wie erwartet schwarz wie die Nacht. Der Schaum ist auch nicht sonderlich üppig, das habe ich bei dem Alkoholgehalt auch nicht erwartet. Der Geruch bietet auf jeden Fall schon mal eine Menge Karamell. Geschmacklich ist es auch volle Pulle auf Karamell getrimmt. Süß ist es, leichte Rumaromen kommen durch. Und dann macht sich Salz breit. Ja, so ein richtig schöner Salted Caramel Geschmack kommt durch. Das alles ist sehr mild, die Laktose sorgt für geschmeidige Aromen. Ein neuer Schluck und eine feine Säure gesellt sich dazu. Es bleibt mild, den Alkohol kann man gar nicht schmecken. Dafür kommen ab der Mitte leicht würzige Aromen durch. Und ein Hauch Kaffee. Die Röstaromen halten sich im Zaum. Dieses Bier lebt zuallererst vom Antrunk. Dieser ist mal richtig geil. Ein neuer Schluck und Schwarzbrot gesellt sich zur dezenten Säure. Salz, Karamell, Hopfen. Und dann ist da noch eine sehr subtile Popcorn-Note. Das ist wirklich mal ein komplexes Bier. Da kann ich aber mal locker neun Punkte geben! Tolles Imperial Stout!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten



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