Biertest - To Øl Feel Another Energy
Brauerei:
To Øl City / Svinninge
Herkunft:
Dänemark
Getestet am:
27.03.2023
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, sehr bitter, harzig, nach Grapefruit, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Witzig, da ist man in Finnland und irgendwie teste ich im Moment nur Biere aus anderen skandinavischen Ländern. Nun probiere ich das dänische "To Øl Feel Another Energy". Ein IPA mit 4,8vol.% Alkohol. Es wurde mit sechs verschiedenen Malzen und vier unterschiedlichen Hopfensorten gebraut, herausgekommen ist ein hefetrübes Bier, dessen erster Schluck sehr fruchtig daher kommt. Von Beginn an kommen eine leichte Bittere und sehr trockene Aromen durch, im weiteren Verlauf ist viel Grapefruit zu schmecken. Auch ist es sehr harzig. Eine leichte Zitrusnote ist zu schmecken, dann wird es deutlich würzig und hopfig. Und nach kurzer Zeit auch sehr bitter. Vor allem schmeckt es nach mehr Alkohol! Der sehr lange Abgang rundet das gute Bier ab, es hat aber nicht wirklich etwas Neues zu bieten, ein gutes Standard-IPA.
Bewertung:
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