Biertest - Tongerlo Blond
Brauerei:
Brouwerij Haacht nv / Boortmeerbeek
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
24.04.2024
Testobjekt:
0,33l-Vichy-Flasche
Biersorte:
Belgisches Ale
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht fruchtig, würzig
Geschmack:
spritzig, leicht säuerlich, relativ trocken, würzig, dezent krautig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Bewertung 17.10.2017: Heute Abend testen wir mal wieder ein belgisches Bier. Der Name lautet "Tongerlo Lux Blond". Dieses Ale hat einen Alkoholgehalt von 6%vol. und sieht sortentypisch aus. Viel cremiger Schaum ist vorhanden. Und ein typisch belgischer Hefe-Geruch. Durch die Flaschengärung ist ein sehr spritziger Antrunk vorhanden. Zudem fällt die minimale Säure auf. Im ersten Drittel werden rote Früchte angedeutet, der Alkohol ist sehr gut versteckt. Mit der Zeit kommt eine leichte Würzigkeit durch, das Bier ist dann trocken. Der nächste Schluck bietet eine deutliche Säure. Doch, das Bier ist ganz ok, aber doch ziemlich unspektakulär. Man kann es gut trinken, es haut einen aber nicht aus den Socken. Der lange Abgang ist gut. Alles in allem ein gesichtsloses Bier mit einer leichten Bitteren im Abgang. Der Beginn ist schön spritzig und geschmacklich gut. Man denkt, dass noch viel mehr passiert. Doch leider ist das nicht der Fall... Alles in allem sechs Punkte! 6 von 10 Punkten.
Bewertung 24.04.2024: Einen wunderschönen Guten Abend, heute probiere ich nach knapp sieben Jahren mal wieder das "Tongerlo Blond". 6% hat dieses belgische Starkbier, das eingeschenkt gut ausschaut: Das Goldgelb ist leicht hefestumpf, der Geruch bietet eine würzige, leichte Fruchtigkeit. In den ersten Sekunden bekommt man die Kohlensäure um die Ohren gehauen, durch die Flaschengärung ist es super spritzig. Eine leichte Säure kommt durch, es hat etwas von Äpfeln. Frisch und fruchtig schmeckt es. Der Hopfen hält sich zwar relativ zurück, aber es ist schon relativ trocken im Geschmack. Ein neuer Schluck und wieder ist da diese immense Kohlensäure. Leicht krautig schmeckt das Bier ab der Mitte, viel mehr wird nicht geboten. Qualitativ ist es absolut in Ordnung, nur ist es nicht sonderlich abwechslungsreich. Gut schmeckt es! 7 von 10 Punkten.
Bewertung:
Johnny Porter ( Johnny )
2018-04-23
Schönes helles Bernstein, kleine weiße Schaumkrone und ein Duft von Popcorn und Malz. Ich freue mich auf den Antrunk...Oh wow, ein seltener Geschmack der mir gefällt. Es schmeckt gerstig, fruchtig und leicht nach Mais, eine gewisse Würzigkeit ist auch dabei. Ich hatte es mir süßer vorgestellt aber es erinnert mehr an ein trockenes Weizen. Dennoch lecker!
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