Biertest - Tongerlo Nox Bruin
Brauerei:
Brouwerij Haacht nv / Boortmeerbeek
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
28.12.2019
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
dunkelrot, fast schwarz
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
spritzig, leicht fruchtig, etwas Schokolade, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Belgien stammt das Ale namens "Tongerlo Nox Bruin". Vor zwei Jahren hatte ich schon das Lux (Latein für Licht), heute nun das Braune, das "Nox" (Latein für Nacht). 6,5%vol. Alkohol hat es, eingeschenkt erinnert es wirklich fast an die Nacht. Dunkelrot, ja fast schon schwarz ist es, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Geschmacklich kommen erst fruchtige Aromen durch, eine dezente Säure ist mit von der Partie, ich kann einen Hauch Orange wahrnehmen. Das gefällt mir, weil das Bier dadurch relativ leicht schmeckt. Und das ob der 6,5%. Ab der Mitte wird der Hopfen etwas deutlicher, aber dabei bleibt es auch. Viel besser gefällt mir das Malz, dass dann tatsächlich eine leichte Schokolade auftischt. Auch ist die auf dem Etikett erwähnte Vanille kurz zu schmecken. Lang und würzig ist der Abgang, dort wird dann nicht viel mehr geboten. Mir gefällt das Bier gut. Etwas mehr Aromen wären noch besser, die gebotenen hätten noch deutlicher ausgeprägt werden können. Alles in allem kann ich dem Belgier sieben Punkte geben...
Bewertung:
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