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Biertest - Torch India Pale Ale

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Torch Brewery / Istanbul


Herkunft:

Türkei


Getestet am:

26.12.2023


Testobjekt:

0,25l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

sehr fruchtig, trocken, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Nun probieren wir hier in Istanbul das "Torch India Pale Ale". Dieses Obergärige hat einen Alkoholgehalt von 5,8vol.% und sieht glanzfein und golden im Glas aus. Der Geruch bietet eine Menge Früchte, auch der erste Schluck ist voller Zitrusfruchtaromen. Orangen sind zu schmecken, dazu kommen Zitronen und Grapefruit. Vor allem ist es schön spritzig. Und leicht süß. Der nächste Schluck bietet einen runden Geschmack, das Bier ist sehr süffig und der Hopfen hält sich eher zurück. Ja, das hier ist ein gutes und rundes IPA. Es sind keine Fehler vorhanden, es werden aber auch keine Experimente gewagt. Alles in allem gibt es für das "Torch India Pale Ale" gute sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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