Biertest - Torch Scottish Ale
Brauerei:
Torch Brewery / Istanbul
Herkunft:
Türkei
Getestet am:
26.12.2023
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Scotch Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Malz
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, süßlich, weich, nach Karamell, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Als nächstes probieren wir das 5%ige "Torch Scottish Ale". Das Gute hier ist, dass die Namen der Biere gleichzeitig genau sagen, um welchen Stil es sich handelt. Nun also ein Scotch Ale. Dieses ist dunkelrot und der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Süß riecht es, soweit ist also alles wie es sich gehört. Der erste Schluck ist ebenfalls süßlich. Sehr malzig schmeckt das Bier, schnell wird es ziemlich süß. Dazu kommen minimal fruchtige Aromen, subtil kann ich Pflaume schmecken. Der Hopfen ist dabei zurückhaltend dosiert, dafür kann ich umso mehr Karamell schmecken. Insgesamt ist das Bier ganz okay, ich finde es nicht wirklich spannend. Sechs Punkte! Und jetzt was essen...
Bewertung:
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