Biertest - Totenhopfen Hop Spirit
Brauerei:
Sörművek / Balatonszentgyörgy
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
11.08.2023
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
Imperial IPA
Alkoholgehalt:
8,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, mild, nach Aprikosen, weich, nach Pfirsich, samtig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Totenhopfen Brauhaus / Luxemburg
Fazit:
Unser erster Tag hier in Luxembourg neigt sich dem Ende entgegen. Eben waren wir noch im Ausschank vom Brauhaus Totenhopfen und haben uns dort zwei Bierchen mitgenommen. Diese Empfehlungen der Chefin probieren wir jetzt noch im Hotelzimmer. Das "Totenhopfen Hop Spirit" ist ein 8,1%iges Imperial IPA, das unter anderem mit Haferflocken gebraut wurde. Das sollte für einen sämigen Geschmack sorgen. Der Antrunk ist sehr fruchtig. Und auch weich. Süß und mild sind die ersten Sekunden. Schnell kommen Aromen von Aprikosen und Nektarinen durch. Und da ist es, das samtige Mundgefühl. Ein weiterer Schluck und wieder ist da eine süße Note, die von einer Menge Kohlensäure begleitet wird. Intensive Fruchtaromen sind zu schmecken, der Alkohol ist hier super versteckt bzw. eingearbeitet. So habe ich hier ein süffiges, saftiges, mildes, weiches und vor allem sehr rundes IIPA vor mir stehen. Toll gemacht!
Bewertung:
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