Biertest - Tron Azacca
Brauerei:
Tron Pivara / Beograd
Herkunft:
Serbien
Getestet am:
27.03.2022
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Blutorangen
Geschmack:
sehr fruchtig, viel Blutorange und Grapefruit, würzig, leicht bitter, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier hier in der sehr coolen Bierbar "Brotherhood" in Beograd steht vor mir. Hier werden 22 Biere vom Fass angeboten und die meisten aus der Hauptstadt. So ist es auch bei dem Brut IPA "Tron Azacca". 5,6vol.% Alkohol hat das Bier, dessen erster Schluck sehr viele Blutorangenaromen bietet! Dazu eine feine Säure. Das erste Drittel ist locker-flockig unterwegs. Säuerliche Blutorangen-Aromen dominieren, dann wird es schnell sehr würzig und auch gut trocken. Und bitter. Ja, so muss ein Brut IPA sein. Diese Trockenheit dominiert wirklich das gesamte Bier. Im Hintergrund sind dann weiterhin fruchtige Aromen unterwegs. Ja, das "Tron Azacca" gefällt mir. Alles in allem ist das ein gutes, trockenes IPA. Sieben Punkte!
Bewertung:
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