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Biertest - Tuborg Bulgarien Green

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Shumensko Pivo (Carlsberg) / Shumen


Herkunft:

Bulgarien


Getestet am:

17.08.2019


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht brotig, süffig, süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Carlsberg Bulgaria / Sofia


Fazit:

Bewertung 17.08.2014: Ein dänisches Bier aus einer bulgarischen Brauerei mit englischem Etikett in Kroatien gekauft. Alles klar? Das "Tuborg Green" stammt aus der Carlsberg-Brauerei im bulgarischen Shumen und hat 4,6%vol. Alkohol. Goldgelb glänzt es, der Schaum ist ok. Leider riecht es etwas nach billigen Hopfen. Der erste Schluck ist dann aber zum Glück nicht ganz so krass. Eine gepflegte Süße kommt durch, diese hält sich relativ lange, dann kommt der Hopfen mit seiner durchschnittlich ausgeprägten Bitteren durch. Das ist auch das Stichwort: Durchschnitt. Geschmacklich kann es nämlich nicht mit irgendwelchen besonderen Aromen aufwarten. Das war auch nicht wirklich zu erwarten gewesen. Die Kohlensäure sorgt für ein spritziges Bier, welches im Sommer in den Strandbars vor Ort bestimmt ganz gut kommt. Objektiv gesehen ist das "Tuborg Green" ein 08/15-Bier. 5 von 10 Punkten.

Bewertung 17.08.2019:
Ach was, vor genau fünf Jahren habe ich das "Tuborg Bulgarien Green" das letzte Mal getestet. Was ein Zufall. Denn die Zeitspannen zum erneuten Test beträgt genau fünf Jahre. Unglaublich! Ich befinde mich gerade in diesem Land am Schwarzen Meer und schenke mit das in Lizenz der dänischen Carlsberg-Brauerei gebraute Bier ein. Ansprechend schaut es aus. Ein etwas helleres Goldgelb ist zu sehen, der Schaum steht durchschnittlich gut. Ziemlich gut ist der erste Schluck. Schön malzig schmeckt es, mild und nach Weißbrot. Der Schaum schmeckt leider minimal nach Metall, dieser Fehler ist aber zum Glück schnell weg. Der nächste Schluck ist dann wieder gut. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen hält sich zurück, es gibt eine gute Portion Malzsüße. Das "Tuborg Bulgarien Green" ist ein rundes Bier. Süffig und weniger bitter als viele andere bulgarische Biere. Alles in allem 7 von 10 Punkten.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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