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Biertest - Tuborg Türkei Amber

Brauerei:

Türk Tuborg Bira Ve Malt Sanayii A.Ş. / Izmir

Herkunft:

Türkei

Getestet am:

30.12.2023

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Rotbier

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, süßlich, getreidig, sehr würzig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Es ist soweit, das letzte Testbier ist fällig, danach geht es zum Flughafen SAW (Istanbul-Sabiha Gökçen) geht. Das vor mir stehende "Tuborg Amber" habe ich die Tage schon in einem Büdchen gesehen, aber nicht mitgenommen, nun hier in der Kneipe "Rock N Rolla" gibt es es. Was ein Glück :-). Bernsteinfarbig ist es, der Schaum steht anständig darüber. Geschmacklich ist es malzig und auch leicht süßlich. Minimal kommt Getreide durch, das ist schon mal ganz gut. Der Hopfen will es hier aber mal richtig wissen. Würzig und leicht bitter schmeckt es. Im Hintergrund kommen aber Noten von Biskuit durch. Auch die Süße ist nun angenehm dosiert. Karamellmalz ist zu schmecken, der Hopfen normalisiert sich, es bleibt durchschnittlich würzig. Dazu gibt es einen sehr langen Abgang!