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Biertest - Tuborg Türkei Filtresiz

Brauerei:

Türk Tuborg Bira Ve Malt Sanayii A.Ş. / Izmir

Herkunft:

Türkei

Getestet am:

29.12.2023

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

leicht malzig, weich, spritzig, subtil getreidig, brotig, durchschnittlich würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das letzte Testbier aus dem Hause Türk Tuborg wird nun bei unserem Istanbul-Aufenthalt probiert. Das "Filtresiz" ist ein unfiltriertes Lagerbier mit 4,8vol.% Alkohol und einem anständigen Aussehen nach dem Einschenken. Der Antrunk ist malzig und weich, richtig schön geschmeidig fließt es über die Zunge. Dazu kommen leicht würzige Aromen. Das alles zusammen ergibt ein ziemlich harmonisches erstes Drittel. Ein weiterer Schluck und leicht würzig ist es, dann stößt eine dezente Süße hinzu, die durch die Hefe einen samtigen Eindruck hinterlässt. Dadurch wird auch der Hopfen abgemildert. Im Hintergrund ist da eine subtile Säure. Der lange Abgang rundet dieses Bier ab. Es schmeckt nicht schlecht. Es ist süffig und nicht zu süß, aber auch nicht zu flach. Unterm Strich ist das "Tuborg Türkei Filtresiz" ein ganz gutes Industriebier.