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Biertest - Tuborg Türkei Frederik Brown Ale

Brauerei:

Türk Tuborg Bira Ve Malt Sanayii A.Ş. / Izmir

Herkunft:

Türkei

Getestet am:

27.12.2023

Testobjekt:

0,35l-Flasche

Biersorte:

Braunbier

Alkoholgehalt:

5,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

nach Karamell

Geschmack:

viel Karamell, sehr malzig, leicht nach Kaffee, süß, viel Karamell, leicht würzig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Zur Abwechslung gibt es jetzt mal was Dunkles. Die bisher getesteten Biere der Marke Frederik aus dem Hause Türk Tuborg sind schon lecker gewesen. Ich bin gespannt, ob das auch auf das "Tuborg Türkei Frederik Brown Ale" zutrifft. Dunkelrot ist es, der Schaum steht durchschnittlich gut darüber. Der erste Schluck bietet eine deutliche Malzigkeit. Eine leichte Milchkaffeenote ist zu schmecken, dazu kommt viel Karamell. Auch sind leichte Aromen von Röstmalz zu schmecken. Ein süßliches, mildes Bier wird hier geboten. Der nächste Schluck bietet Kakao und Vollmilchschokolade, es bleibt süßlich, rund und harmonisch. Der Hopfen bleibt dabei zurückhaltend. Dafür gibt es einen sehr langen Abgang. Dieses Brown Ale ist ein gutes Bier. Auch wenn es etwas einfach gestrickt ist. Dennoch: Sieben Punkte!