Biertest - Two Tribes Dream Factory
Brauerei:
Two Tribes Brewery & Campfire Taproom / London
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
16.06.2023
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, nach roten Beeren, mild, leicht würzig, voluminös, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Als nächstes probieren wir das "Two Tribes Dream Factory" frisch vom Fass. 4,4% hat das Pale Ale, das dunkelrot und mit viel Schaum vor uns steht. Dabei riecht es sehr fruchtig nach roten Beeren. Diese kann man auch beim Antrunk schmecken. Eine Menge Kohlensäure ist vorhanden, es schmeckt süßlich und leicht nach Grapefruit. Kurz darauf ist auch Mango zu schmecken. Leider wirkt es etwas anstrengend, die Drinkability ist nicht sonderlich hoch. Ab der Mitte wird das Bier leicht würzig, es schmeckt zudem leicht staubig. Der Abgang ist lang und geschmacklich würde ich sagen: Ganz okay!
Bewertung:
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