Biertest - U Medvídku Podzimní Lezák
Brauerei:
Restaurace & Penzion U Medvídků / Praha
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
08.10.2022
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Fruchtbier
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Pflaumen
Farbe:
trübes rot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Pflaumen
Geschmack:
leicht nach Pflaumen und Kuchenteig, leichte Säure, sehr würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das "U Medvídků Podzimní Ležák" wird nun probiert. Dabei handelt es sich um ein Fruchtbier, dem Pflaumen zugesetzt wurden. Und dieses herbstliche Sonderbier trinken wir vom Fass direkt in der Brauerei im Herzen der tschechischen Hauptstadt. Der Geruch des 5,2%igen Lagers erinnert auf jeden Fall an die Pflaume. Auch der Antrunk bietet eine leichte Note davon. Es schmeckt würzig und ist dezent fruchtig. Auch im weiteren Verlauf wird immer mal wieder die Frucht angedeutet. Wobei der Hopfen dominiert. Aber mit der Zeit wird das Bier relativ langweilig. Unterm Strich ist das "U Medvídků Podzimní Ležák" ganz okay.
Bewertung:
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