Biertest - Urpiner Exclusive 16%
Brauerei:
Banskobystrický Pivovar / Banska Bystrica
Herkunft:
Slowakei
Getestet am:
19.10.2009
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Bockbier
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
sehr hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, voluminös, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Eine 0,33l-Longneck-Flasche aus der Slowakei steht vor mir. Das "Urpiner Exclusive 16%" hat keine 16%Alc. vol., nein, das ist der Stammwürzegehalt. Das ergibt einen Alkoholgehalt von satten 6,5%vol. und damit haben wir hier ein leckeres, helles Bockbier stehen. Und zwar eines, welches im Glas eine tolle Figur macht. Goldgelb, blank und mit einer sehr festen, feinporigen Schaumkrone versehen. Toll bis hier hin. Der Biertest-Raum wird nach dem Öffnen sofort mit einer ausufernden Hopfennote durchzogen, dass man es schon fast mit der Angst bekommen könnte. Der erste Schluck kommt mit einer Melange aus süßer Malznote und einem rauen, leicht bitteren Hopfengeschmack daher. Schöner Mix. Man kann hier also den Pilsbier-Freund und dem Fan des süffigen Bockbieres einen Riesengefallen tun, wenn man es serviert. Denn die satte Tiefe des Antrunks, gepaart mit der sofort um sich greifenden Bittterheit ergeben ein nettes Biererlebnis. Ab der Mitte kommt dann wieder der Freund der würzigen Aromen zum Zug. Dass dieses Starkbier über einen extrem langen Abgang verfügt, muss ich nun nicht mehr erwähnen. Alles in allem ein sehr leckeres Bockbier aus der Slowakei, das wie alle hier gebrauten Biere über eine Extraportion Hopfen verfügt. Das ist der Unterschied zu den tschechischen Vertretern. Wer den Hopfen mag, wird dieses Bier lieben.
Bewertung:
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