Biertest - VanDeStreek Hazy Weekend
Brauerei:
VandeStreek Bier / Utrecht
Herkunft:
Holland
Getestet am:
04.09.2021
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr krautig
Geschmack:
krautig, fruchtig, viel Wacholder, durchschnittlich würzig und bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, das letzte Testbier hier bei unserer Mittagspause im niederländischen Helden steht vor uns. Gleich geht es mit dem Rad weiter, ein paar "zig" Kilometer müssen wir noch machen bis nach Eindhoven. Nun testen wir das aus Utrecht stammende "VanDeStreek Hazy Weekend". Dieses wird ausschließlich am Montag gebraut, weil man da immer noch etwas vernebelt vom Wochenende ist. Daher der Name :-). Eingeschenkt ist es sehr trüb und goldgelb, der Schaum hält sich eher zurück. Es riecht sehr krautig, viel Wacholder ist wahrzunehmen. Der Antrunk ist fruchtig, es kommt eine leichte Säure durch, dabei bleibt es weiterhin ziemlich süß und eben auch sehr kräuterlastig. Sehr viel Wacholder spielt eine Rolle, dazu kommen Aromen von Nelke und Thymian, das ist alles schön ausbalanciert! Die dann aufkeimende Bittere ist gut, die Süße hält aber dagegen. Der sehr lange Abgang rundet das gute "VanDeStreek Hazy Weekend" ab. Unterm Strich ist das Bier etwas anstrengender, aber durchaus gut zu trinken!
Bewertung:
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