Biertest - Veil Master Shredder³
Brauerei:
Veil Brewing / Richmond, VA
Herkunft:
USA
Getestet am:
01.07.2022
Testobjekt:
0,1l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leichte Zitrusfrucht
Geschmack:
leichte Zitrusnote, sehr würzig, viel Volumen, kräftig, bitter, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Von Übersee stammt das "Veil Master Shredder³", dass die dreifach gehopfte Version des Haus-IPAs der Veil Brewing aus Richmond in Virginia ist. Genutzt wurde der Aromahopfen Mosaic, das Bier hat dementsprechend viele Noten von Zitrusfrüchten. Der Antrunk des trüb-goldgelben Bieres ist sehr würzig und bitter. Ein ziemlich kräftiges und voluminöses Bierchen ist das hier. Für 5,5% wird viel geboten. Das ist wirklich ein krasses IPA. Im weiteren Verlauf ist es leicht fruchtig, es kommt etwas Zitrus durch, vor allem aber eine Menge Grapefruit. Die Süße hält sich dabei ziemlich zurück. Der Abgang ist sehr lang, im Hintergrund schwingen weiterhin leichte Fruchtnoten mit, ich kann auch Passionsfrucht wahrnehmen. Unterm Strich ist das "Veil Master Shredder³" ein gutes IPA!
Bewertung:
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