Biertest - Victoria Belgien
Brauerei:
Anheuser-Busch InBev NV / Leuven
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
28.01.2021
Testobjekt:
0,33l-Vichy-Flasche
Biersorte:
Belgisches Starkbier
Alkoholgehalt:
8,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Reis, Zuckerkulör, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
extrem viel
Geruch:
leicht süßlich
Geschmack:
sehr spritzig, würzig, leicht bitter, fruchtig, blumig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
In Belgien haben wir dieses belgische Starkbier namens "Victoria" gekauft und nun wird es hier in Deutschland getestet. Das Etikett sieht schon mal richtig gut aus, der Inhalt ist ein belgisches Starkbier mit satten 8,5%vol. Alkohol. Auf der Zutatenliste stehen dann aber solche Dinge wie Reis und Zuckerkulör. Nun denn... Ein blankes Goldgelb begrüßt mich, der Schaum ist satt und feinporig vorhanden, der Geruch bietet eine gewisse Säure. Diese ist im Antrunk nicht zu schmecken, einzig die Kohlensäure haut sofort auf den Putz. Dann kommen würzige Aromen durch. Blumig und leicht fruchtig schmeckt das "Victoria", der Alkohol ist nicht direkt zu schmecken, er ist aber bemerkbar :-). Ziemlich würzig schmeckt das Bier nach kurzer Zeit, der Hopfen fällt hier deutlich auf. Ein neuer Schluck und eine leichte Säure ist zu schmecken, diese schwindet schnell, dann kommen süßliche Aromen durch. Das "Victoria" ist nicht besonders außergewöhnlich, aber auch nicht uninteressant. Die Säure ist mir eine Spur zu intensiv, ansonsten lässt es sich gut trinken. Der lange Abgang rundet das Bier ab. Viel Wumms, viel Säure. Gar nicht mal so schlecht. Unterm Strich gut!
Bewertung:
THORsten
2023-04-08
Das Victoria Belgien, ein belgisches Starkbier mit 8,5% Alkohol, steht leicht getrübt mit mächtiger, feinporiger Schaumkrone vor mir. Bei diesem belgischen Bier schau ich mal auf die Zutatenliste und mit meinen bescheidenen belgisch-Kenntnissen meine ich solche Zutaten wie Reis und Zucker zu enträtseln. Der Geruch ist malzig süßlich. Das erste Drittel schmeckt spritzig, vollmundig und alkoholisch. Das 2.Drittel ist geprägt von dezenter Würzigkeit, fruchtigen Aromen und etwas malziger Süße. Der Hopfen hält sich im Abgang zwar zurück ist aber wahrnehmbar und eine fein-bittere Nuance schließen das ganze ab. Gar nicht mal so übel. 7 Kronkorken.
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