Biertest - Viedi Cirulputenis
Brauerei:
Viedi Alus Daritava / Jelgava
Herkunft:
Lettland
Getestet am:
23.08.2020
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Belgisches Witbier
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht nach Orange und Koriander
Geschmack:
säuerlich, trocken, nach Orange, mild, mittellanger Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, die letzten Testbiere hier in Riga stehen an, unser Flieger geht in wenigen Stunden. Wir haben uns jetzt in einer richtig guten Craftbierbar im Stadtzentrum das lettische "Viedi CÄ«ruļputenis" bestellt. Es handelt sich dabei um ein Bier nach belgischer Witbier-Art und optisch ist es schon sehr ansehnlich! Der Antrunk bietet wenig Kohlensäure, es gibt eine zurückhaltende, aber klare Orangennote, die dann schon fast an Orangensaft erinnert. Nach ca. drei Sekunden lässt diese aber nach, dann kommen Aromen vom Koriander durch. Die Würzigkeit ist hier sehr zurückhaltend dosiert. Der Abgang ist dann auch nur mittellang. Das einzig spannende an dem Bier ist die Orangennote. Mehr passiert da auch fast gar nicht mehr. Dieses Wit schmeckt ein bisschen langweilig. Der Antrunk ist gut, keine Frage, dann lässt es aber schnell nach. Ich würde sagen: Ein richtige Anfänger-Witbier!
Bewertung:
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