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Biertest - Vocation Triple Red

Brauerei:

Vocation Brewery Limited / Hebden Bridge

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

16.11.2022

Testobjekt:

0,44l-Dose

Biersorte:

Imperial IPA

Alkoholgehalt:

10,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

fast schwarz

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

fruchtig, nach Schokolade

Geschmack:

fruchtig, nach Schokolade, stark, dick, sehr malzig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Satte 10% hat das britische "Vocation Triple Red", bei dem mit Sicherheit so einiges an Volumen vorhanden ist. Im Glas sieht das Bier sehr ansprechend aus: Dunkelrot ist es, der Schaum steht gut und fest darüber, der Geruch bietet dann einen Mix aus Schokolade und fruchtigen Aromen. Der Antrunk ist ebenfalls ungewöhnlich. Ein fruchtiger, süßer Antrunk ist vorhanden, dieser geht Hand in Hand mit einer satten Röstnote und viel Schokolade. Das erinnert an Traube-Nuss-Schokolade. Ein neuer Schluck und es kommen leicht säuerliche Aromen von Zitrusfrüchten durch. Nun schimmert immer mehr die IPA-Schiene durch. Aber gleichzeitig ist da dieser wärmende, dunkle Malzton vorhanden. Schokolade und ein Hauch Kaffee schimmern durch. Eine interessante Mischung, auf die man sich einlassen sollte. Denn dann macht das Bier Laune. Sehr lang ist der Abgang, es geht gut runter. Alles in allem ist das "Vocation Triple Red" ein leckeres Bierchen.