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Biertest - Vormann Volmetaler Pilsener Premium Gold Brillant

Brauerei:

Vormann Brauerei / Hagen-Dahl

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

02.05.2008

Testobjekt:

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

süßlich, hopfig

Geschmack:

malzig, süßlich, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Eine Woche Malta liegt hinter mir, ein wirklich schönes und interessantes Land. Doch was das Bier vor Ort angeht... Nun gut, die Biertests kann man hier lesen. Umso schönes ist es, heute Abend ein deutsches Bier aus NRW trinken zu können. Das "Vormann Volmetaler Pilsener Premium Gold Brillant" mit 4,9%vol. und einem ansprechenden Äußeren steht eingeschenkt vor mir. Der erste Geschmackseindruck: Typisch Pils mit einer sehr süffigen Note. Rund ist es, die Zutaten sind gut und auch hochwertig. Wirklich lecker, keine Frage. Nur ist es meiner Meinung nach zu süß. Der Hopfen kommt zwar direkt danach und mundet auch gut, nur will es mich nicht vom Hocker reißen. Dennoch ist es gelungen und sehr bekömmlich. Das weiche Wasser fällt auch hier wieder sofort auf, die Sauerländer haben es schon gut. Nicht umsonst kommen einige ganz große Namen der Branche aus der Ecke Deutschlands. Doch, doch, dieses Pils kann gefallen. Wer es eine Spur milder und süffiger möchte, sollte hier mal zugreifen. Er wird nicht enttäuscht werden. Insgesamt ein brillantes Premium-Pils.