Biertest - Waldmann Hell(w)es
Brauerei:
Waldmann Brewery & Wurstery / Saint Paul
Herkunft:
USA
Getestet am:
20.01.2022
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
keine
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
hopfig, frisch, spritzig, getreidig, süß, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das zweite Testbier hier in der gemütlichen Brauerei Waldmann in Saint Paul ist fällig. Draußen ist es megakalt, hier drinnen und genau neben uns ist ein Ofen am Arbeiten. Das ist schön warm. Ich teste jetzt das "Waldmann Hell(w)es". Dieses Helle ist dem Unterstützer Wes Roberts gewidmet, der für eine wohltätige Stiftung arbeitet. Optisch ist das Bier gut, der Antrunk ist sehr hopfig und gut würzig, dazu kommt eine anständige Spritzigkeit. Viel Getreide kommt durch, das Bier hat ein ordentliches Volumen. Und das bei einem Hellen! Geschmacklich ist es urig, aber auch gut würzig und malzig. Der sehr lange Abgang endet sehr lecker. Dieses Helle ist wirklich eines der Besseren! Frisch und rund!
Bewertung:
Impressum