Biertest - Waldschlösschen Original
Brauerei:
Brauhaus am Waldschlösschen / Dresden
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.06.2016
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich bin im Waldschlösschen Dresden... Und: Was für ein Biergarten. Ich sitze 30 Meter über N.N., die Elbe direkt vor mir, dazu scheint die Sonne und im Hintergrund spielt eine Band Livemusik. Wow! So soll es sein. Ich habe mir von der Selbstbedienungstheke das "Waldschlösschen Original" geholt. Dieses goldgelbe Pils mit seinen 5,2%vol. hat einen würzigen Antrunk, dennoch ist die Bittere gering ausgeprägt. Ganz im Gegenteil, die Süße ist leicht vorhanden. Wirklich ein klassisches Pilsbier. Und ich muss es sagen: Fast schon langweilig. Zumal die nächsten Schlücke dann noch dünner werden. Gut, dass es wenigstens würzig schmeckt. Prima, dass die Kohlensäure so einen guten Job macht. Wie schon gesagt, dieses Bier ist mäßig bitter, die Süße ist dezent ausgeprägt. Dazu der mittellange Abgang. Alles in allem gut.
Bewertung:
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