Biertest - Waldschlösschen Zwickel
Brauerei:
Brauhaus am Waldschlösschen / Dresden
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.06.2016
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
malzig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
"Dresdens schönster Biergarten". So steht es hier überall geschrieben. Das mag stimmen. Mit einem schönen Blick auf die Elbe sitzt man hier im Biergarten des Brauhauses am Waldschlösschen und genießt das schöne Wetter an diesem Sonntag. Im Hintergrund spielt eine Band Musik und diese Kombo ist gut am rocken... Zumal es heute auch noch einen Sonderpreis für die Maß Bier gibt. Ganze 5,10€ kostet der Liter Frischgezapftes. Echt ein guter Preis :-) Aber kommen wir zum Bier. Ich teste jetzt das "Waldschlösschen Zwickel", welches 5,3%vol. Alkohol hat. Der erste Schluck ist leicht würzig und relativ spritzig. Die Süße ist dezent ausgeprägt, der Hopfen dominiert. Dadurch wird das Bier schön würzig. Und subtil kernig. Die minimale Nussigkeit gefällt mir. Trotzdem, ich muss es leider sagen, wirkt das Bier doch relativ langweilig. Man kann es gut trinken, es ist aber nichts besonderes. So kann ich dem Bier sieben Punkte geben...
Bewertung:
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