Biertest - Weinig Premium Pilsener
Brauerei:
Brauerei Weinig / Gerolzhofen (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
07.11.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
viel
Geruch:
sehr hopfig
Geschmack:
hopfig, leicht malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Heute mal wieder ein Bier aus dem schönen Bayern auf dem Programm. Das "Weinig Premium Pilsener" steht nun an. Auffälliges Etikett, so ganz in blau. Aber im Glas macht es auch eine Spitzenfigur. Viel fester Schaum auf einen glasklaren goldgelb. Es riecht stark hopfig. Und schmecken tut es natürlich, so soll das bei Pilsbieren sein, ordentlich bitter. Aber auf hohem Niveau. Das Malz, was danach am Start ist, kommt nicht an den Hopfen heran. Ein wirklich ordentliches Pilsbier. Angenehme Bittere, hochwertige Zutaten und ein extrem langer Abgang. Ein weiterer unschlagbarer Pluspunkt ist das Brauwasser. Fränkisch weich, so wie man es gewohnt ist. Alles in allem ein tolles Pilsbier. Knackig, süffig, lecker. Und eben sehr hopfig.
Bewertung:
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