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Biertest - Weismainer Püls-Bräu Hopfengold

Brauerei:

Püls-Bräu GmbH & Co. KG / Weismain

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

29.01.2011

Testobjekt:

0,5l-Drehverschluss-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

hopfig

Geschmack:

hopfig, malzig, süffig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein weiteres Bier aus dem Hause Püls-Bräu. Das "Weismainer Püls-Bräu Hopfengold" ist übrigens auch der 3850. Biertest!!! Zudem ist diesem Bier die doppelte Menge Aromahopfen zugegeben worden, was es dementsprechend würzig bis bitter machen sollte. Ob es so ist, wissen wir nach dem Einschenken dieses Bieres, welches in der praktischen Drehverschluss-Flasche angeboten wird. Also, auf gehts... Eine sehr feste Schaumkrone kann ich erblicken. Das lässt auf eben diese Hopfennmenge schließen, denn der Satz "Viel Hopfen = Fester Schaum" wird hier wieder bewiesen. Der Antrunk ist dann ein Traum. Eine leckere Aromahopfennote, die wirklich so nicht bei jedem Bier zu finden ist. Ein toller, kerniger Geschmack gesellt sich dazu, was dieses Bier schon nach einen Schluck die Punkteskala nach oben schnellen lässt. Dazu das süffige Gerstenmalz, welches mit seinem zu Beginn eher dominanten, nachher aber subtilen Auftreten für weitere Punkte und dem geschmacklichen Ausgleich sorgt. Ein durch und durch gelungenen Pilsbier aus dem schönen Frankenland. Wer ein Freund des Pilsbieres ist, muss dieses hier probieren. Danach wird er kein anderes mehr trinken wollen... Toll, dieses Hopfengold...