Biertest - Weitra Bräu Hadmar - Das Bio Bier
Brauerei:
Bierwerkstatt Weitra / Weitra
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
17.07.2013
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
sattes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig, leicht kernig
Geschmack:
malzig, fein spritzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus der ältesten Brausradt Österreichs, dem gemütlichen niederösterreichischen Weitra, stammt das "Hadmar - das Bio Bier". Dieses Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und eine Stammwürze von 12,5%. Die Zutaten sind, der Name lässt es schon vermuten, aus kontrolliert biologischen Anbau und dementsprechend trägt es auch das EU-Bio-Siegel. Ein sattes Goldgelb mit einer Spur Bernstein ist zu sehen, der Geruch ist fein würzig mit kernigen Spuren. Geschmacklich fällt die lebhafte Kohlensäure auf. Erfrischend schmeckt dieses österreichische Bier. Lecker malzig mit einer gut dosierten Süße. Dazu die leicht bitteren Hopfenaromen. Schön würzig schmeckt das Hadmar dann zur Mitte hin. Im Hintergrund ist der kernige Geschmack, das Bier gefällt mir sehr gut. Gerade diese Mischung aus einem süßlichen Antrunk und einer würzigen Abgang ist topp!
Bewertung:
THORsten
2023-09-10
Dunkelgolden mit üppiger Schaumkrone zeigt sich das Weitra Bräu Hadmar, ein Spezialbier laut Etikett, im Glas. Ein Bio-Bier mit 5,2% Alkohol. Es riecht würzig, leicht fruchtig. Der Antrunk schmeckt mild malzig, spritzig. Im Mittelteil ist es fruchtig mit einer ordentlichen Portion Säure. Diese hält sich bis zum Abgang. Der Hopfen spielt hier gar keine Rolle. Sorry das ist gar nix. 4 Kronkorken von mir.
THORsten
2023-09-09
Dunkelgolden mit üppiger Schaumkrone zeigt sich das Weitra Bräu Hadmar, ein Spezialbier laut Etikett, im Glas. Ein Bio-Bier mit 5,2% Alkohol. Es riecht würzig, leicht fruchtig. Der Antrunk schmeckt mild malzig, spritzig. Im Mittelteil ist es fruchtig mit einer ordentlichen Portion Säure. Diese hält sich bis zum Abgang. Der Hopfen spielt hier gar keine Rolle. Sorry das ist gar nix. 4 Kronkorken von mir.
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