Biertest - Widowmaker Blue Comet
Brauerei:
Widowmaker Brewing / Braintree (MA)
Herkunft:
USA
Getestet am:
13.11.2024
Testobjekt:
0,473l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
7,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, saftig, nach Mango, minimale Säure, tropisch, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das "Widowmaker Blue Comet" ist mein heutiges Testbierchen. Aus Massachusetts stammt es und dieses Hazy IPA mit seinen 7,1vol.% Alkohol hat 2022 beim World Beer Cup die Silbermedaille in dieser Kategorie gewonnen. Respekt! Aber die richtigen Lorbeeren muss man sich hier verdienen :-). Ein feiner Schaum ist auf dem hefetrüben Goldgelb zu sehen und der Geruch bietet direkt einen saftigen Geruch. Der Antrunk ist sehr lecker. Es fängt sehr fruchtig: Tropische Noten von Mango und Orangen sind zu schmecken, es ist zu Beginn relativ mild, es wird aber im weiteren Verlauf auch leicht würzig. Interessant ist die feine subtile Tabaknote. Auch ist da ein Hauch Leder zu schmecken, bevor es würziger wird. Ein neuer Schluck und die Früchte legen wieder los, eine leichte Säure ist ebenfalls zu schmecken. Und dann kommt da wieder diese ungewohnte Würzigkeit im Hintergrund durch. Aber das macht das Bier auch besonders. Später kommt zur Mitte hin sogar eine leichte Weißbrotnote. Der lange Abgang rundet dieses super leckere Bier ab! Neun Punkte!
Bewertung:
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