Biertest - Winkler Bräu Lengenfeld Hell
Brauerei:
Winkler Bräu GmbH & Co. KG / Lengenfeld
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
11.12.2019
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
sehr malzig
Geschmack:
sehr malzig, kernig, süßlich, mild, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
In einem Rewe in Neumarkt in der Oberpfalz habe ich das für mich neue "Winkler Bräu Lengenfeld Hell" gefunden und natürlich mitgenommen. Nun sitze ich hier in Düsseldorf und teste das Untergärige, welches einen Alkoholgehalt von 4,9%vol. hat. Eingeschenkt macht es eine ganz gute Figur. Goldgelb ist es, nicht ganz blank, der Schaum ist eher ok. Dafür rieche ich eine leckere Malzigkeit. Und noch besser ist der erste Schluck. schön spritzig und lecker getreidig ist das Bier aus Bayern. Leicht süßlich schmeckt es, das Malz ist ganz klar tonangebend. Die kernigen Aromen lassen ab der Mitte nach, dann wird der Hopfen aktiver und eine gute Würzigkeit kommt durch. Ein wunderbar süffiges und nicht oberflächliches Helles. Der lange Abgang rundet diesen leckeren Eindruck ab. Ein neuer Schluck und die Kernigkeit ist nun eher im Hintergrund zu finden, der Hopfen macht sich breit. Aber trotzdem kann das "Winkler Bräu Lengenfeld Hell" mit seinem weichen Wasser und der feinen Süße überzeugen. Alles in allem gut!
Bewertung:
Impressum