Biertest - Winkler Melkendorf Vollbier
Brauerei:
Brauerei Winkler / Melkendorf (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
31.08.2005
Testobjekt:
0,4l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
frisch
Geschmack:
sehr malzig, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Brauerei Winkler in der Gemeinde Litzendorf, im Ort Melkendorf ansässig steht nun heute Abend auf dem Programm. Diese Brauerei bietet nur eine Sorte Bier an, aber das ist ja nicht nachteilig zu sehen. Ein bernsteinfarbiges, mit wenig Schaum benetztes Gebräu möchte nun recht gut gefallen. Aber das Beste ist der Geschmack: sehr mild, ganz wenig gehopft und mit einem recht nussigen Aroma versehen. Der Abgang ist leicht hopfig, der aber kurz darauf versiegt. Alles in allem ein verdammt leckeres Bierchen, welches nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich absolut überzeugen kann. Sehr würzig, sehr vollmundig. Ein Traum...
Bewertung:
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