Biertest - Wüllner's Braumeister Schwarzbier
Brauerei:
??? / ??? <Hergestellt für Getränke Wüllner / Hecklingen> (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
11.09.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Schwarzbier
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
wie Malzbier
Geschmack:
malzig, süßlich, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es ist wirklich interessant, auf den Etiketten der Billigbiere mal genauer hinzuschauen. Besonderes bei der Marke "Wüllner's Braumeister". Hier wird tatsächlich auf jeder Flasche ein anderer Vertriebler angegeben. Bei diesem Schwarzbier nun einer aus Hecklingen, einem Dorf in Sachsen-Anhalt. Na ja, irgendwie verrät das trotzdem nicht den wahrer Brauer. OK, müssen wir uns mit abfinden. Das Bier als solches macht einen guten Eindruck. Dunkelrot und mit viel Schaum versehen. Und geschmacklich ist es weitestgehend in Ordnung. Ein an Vitamalz erinnernder Geschmack macht sich im Rachen breit. Sehr malzig und karamellig. Dazu ein leichtes Röstaroma. Der Hopfen ist präsent, aber nicht zu aufdringlich. Der Abgang ist ziemlich lang. So soll das sein. Alles in allem ein nettes und vor allem billiges Bierchen.
Bewertung:
Impressum