Biertest - Wüllner's Braumeister Weissbier Hell
Brauerei:
??? / ??? <Hergestellt für Getränke Wüllner / Bielefeld> (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
12.09.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
hefig
Geschmack:
hefig, malzig, leicht gehopft, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es gibt mittlerweile eine ganze Menge Sorten der Marke "Wüllner's Braumeister". Nicht schlecht. Heute ist nun das "Wüllner's Braumeister Weissbier Hell" fällig. Dieses Bierchen ist im unteren Preissegment anzutreffen, macht aber vom Etikett und vor allem im Glas so einiger her. Schöne Trübung und viel weißer Schaum, der auch noch lange hält, lassen einem das Wasser im Munde zerlaufen. Sehr hefig und mit einer anständigen Rezenz versehen, kann es auch begeistern. Spritzig, nur wenig gehopft, ohne oberflächlich zu wirken und rund, so wie es sein soll. Es schmeckt nicht wirklich billig, es kann sogar mit großen Bieren mithalten. Hierbei handelt es sich tatsächlich um einen Preis-/Leistungsknaller. Schade, dass die Brauerei nicht mit angegeben wird. Bedingungslos zu empfehlen.
Bewertung:
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