Biertest - Wychwood Hobgoblin IPA
Brauerei:
Wychwood Brewery / Witney
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
21.07.2024
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
helleres bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
deutlich nach Zitrusfrüchten
Geschmack:
fruchtig, leichte Säure, süßlich, würzig, leicht erdig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus dem Land der IPAs kommt mein heutiges Testbier. Das "Wychwood Hobgoblin IPA" hat einen Alkoholgehalt von 5,0% und sieht eingeschenkt lecker aus. Ein helleres Bernstein ist unter der cremigen Schaumkrone zu sehen. Es riecht deutlich nach Zitrusfrüchten, der Antrunk ist spritzig und gut fruchtig. Zitrusaromen sind zu schmecken, Grapefruitschale kommt durch. Dazu wird eine brotige Malzigkeit untergeschoben, die das Bier ziemlich voluminös erscheinen lässt. Schnell wird es auch würzig und später auch gut bitter, vorher sind im Hintergrund erdige, moosige Aromen zu schmecken. Erfrischend schmeckt es, die Kohlensäure ist sehr aktiv. Dann wird es trockener und gut würzig, der lange Abgang rundet das "Wychwood Hobgoblin IPA" ab. Ein sehr leckeres Exemplar. Die Engländer können's eben.
Bewertung:
Wychwood Hobgoblin Ruby 5,2%
Wychwood Scarecrow
Wychwood Black Wych
Wychwood Bah Humbug
Wychwood Goliath
Wychwood Hobgoblin Gold
Wychwood Hobgoblin Ruby 5,2%
Wychwood Hobgoblin Ruby 4,5%
Wychwood King Goblin
Wychwood Diceman
Wychwood Shy Giant 4,7%
Wychwood Hobgoblin Ruby 5,2%
Wychwood Firecatcher
Wychwood Hobgoblin Session IPA
Wychwood Hobgoblin Stout
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