Biertest - Zeche Jacobi Ärwinator
Brauerei:
Brauhaus Zeche Jacobi Ärwin's Brauhaus GmbH / Oberhausen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.01.2013
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Doppelbock
Alkoholgehalt:
7,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
frisch, leicht fruchtig
Geschmack:
malzig, mild, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hier im Brauhaus Zeche Jacobi am Centro in Oberhausen gibt es ganzjährig immer vier verschiedene Biere im Ausschank. Und ab und an wird ein Saisonbier angeboten. Seit dem 5.12. gibt es den Ärwinator, ein Doppelbock mit satten 7,5%vol.. Im Glas sieht es wirklich schön aus, das Bernstein leuchtet und der Schaum ist auch ansehnlich. Der Geruch kann eine leichte Fruchtigkeit verteilen. Der Antrunk hat leider eine leichte Gumminote, dieser legt sich aber schnell und dann wird dieses Bier süßlicher. Aber irgendwie fehlt das gewisse Etwas. Der Antrunk verfügt über eine leichte Kohlensäure, einer feinen Süße und dann kommt der Hopfen schnell durch. Dadurch wirkt der Ärwinator relativ trocken und würzig. Und dieser Eindruck wird mit jedem Schluck gefestigt, so dass es im hinteren Drittel fast schon bittere Züge annimmt. Was mir bei diesem Doppelbock fehlt, ist der Aha-Effekt. Insgesamt ganz ok, aber nichts Besonderes...
Bewertung:
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