Biertest - Zhigulivske Umanpivo

Brauerei:

Umanpivo (Уманьпиво) / Uman

Herkunft:

Ukraine

Getestet am:

25.09.2021

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, nach Honig, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Dieses Wochenende sind wir in Kiew in der Ukraine und machen uns hier ein paar schöne Tage. Es ist gerade Mittagszeit und gleich geht es los zur nächsten Brauereibesichtigung. Vorher wird hier im Apartment aber noch schnell das ebenfalls aus diesem Land stammende "Zhigulivske Umanpivo (Жигулівське з Умані)" getestet. Die kyrillischen Buchstaben machen uns das Leben nicht einfach, zum Glück haben wir den Olli dabei, der Russisch kann. Dieses Testbier wird in einer regulären 0,5l-Glasflasche serviert, es ist goldgelb und die Schaumkrone ist üppig. Der erste Schluck ist wie erwartet süßlich und malzig. So wie fast jedes Bier hier. Eine Menge Kohlensäure sorgt für etwas Frische. Auch kommt etwas Karamell durch. Trotzdem kann ich nach wenigen Schlücken urteilen: Es ist ein 08/15-Bier. Auch die nächsten Schlücke bringen nicht mehr viel... Außer einer Menge Kohlensäure passiert nicht mehr viel. Nicht so dolle ist es. Unterdurchschnittlich!

Bewertung: