Biertest - Ziemelu Enkurs Session IPA
Brauerei:
Ziemeļu Enkurs / Riga
Herkunft:
Lettland
Getestet am:
20.08.2020
Testobjekt:
0,1l vom Fass
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
spritzig, fruchtig, mild, weich, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind den ersten Tag in Riga und haben schon die ersten Eindrücke gesammelt. Und schon die ein oder andere Brauerei bzw. deren Ausschank besucht. Nun sind bei bei der Brauerei "Ziemeļu Enkurs" zu Gast. Auf Deutsch heißt es soviel wie "Nördlicher Anker". Es werden eine ganze Menge angeboten, so dass wir hier auf einen Testflight mit sechs kleinen Proben zurückgreifen. Das erste Testbier ist das 4,5%ige "Ziemelu Enkurs Session IPA". Der Name ist Programm. Es riecht leicht fruchtig, der Antrunk bietet eine Menge Kohlensäure. Geschmacklich kommen auch fruchtige Aromen durch. Dabei ist das Bier mild. Süßliche Früchte sind zu schmecken, der Hopfen ist nahezu nicht vorhanden. Das macht es noch mal weicher. Auch der nächste Schluck bietet eine deutliche Spritzigkeit. Das Bier ist gut, aber dann doch eine Spur zu süß. Der schön runde Geschmack passt zu diesem milden, weichen Bier. Alles in allem ein leckeres Session IPA!
Bewertung:
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