Biertest - Zlatý Bažant 4,3%
Brauerei:
Heineken Slovensko, a.s. / Hurbanovo
Herkunft:
Slowakei
Getestet am:
03.07.2004
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschittlich
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
malzig, weich, mild, leicht hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aha, jetzt ist es also soweit. Vor einem halben Jahr habe ich schon einmal dieses Bier getestet. Nur dass es damals noch 3,8%vol. hatte und noch nicht von Heineken komplett übernommen wurde. Tja, ändern sich die Biere und Zeiten. Und da dieses Bier mit dem erhöhten Alkoholgehalt ja doch ein anderes Getränk darstellt, muss es natürlich noch mal ran. Also ran ans Werk. Schöne Farbe, durchschnittlich viel Schaum. Soweit ist alles OK. Geschmacklich kann es dann nicht ganz so überzeugen. Das Brauwasser ist super weich, ja nahezu zärtlich könnte man sagen. Aber dieser Fasan möchte mit dem Malz nicht so glücklich machen. Es wirkt leicht rau, künstlich.Der Hopfen lässt sich im letzten Drittel blicken und kann dann auch einigermaßen überzeugen. Insgesamt ist dieses slowakische Bierchen sehr interessant, aber nicht umwerfend.
Bewertung:
Christian L.
2024-05-07
Ich teste heute ein Mitbringsel eines Kollegen der in der Slowakei war. Ein ZlatyBazant aus der 0,5er Dose mit 4,1 Umdrehungen. Auf der Dose ist neben dem Wappenvogel noch ein Eishockeyspieler zu sehen. Das Aussehen ist dunkel golden , der Schaum weiß und grobporig, schnell zusammenfallend. Vom Geschmack macht es was her .. zumindest hatte ich gar nicht soviel erwartet...von der Malz und Hopfenverteilung für ein herkömmliches Lager recht anständig. D.h. die Süße überwiegt nicht zu dominant. Der Nachgeschmack ist angenehm .. eine Süffigkeit gegeben. Im Sommer ... wohl temperiert ... ein Kracher. Gute 7 Punkte.
Corgoň 10%
Kelt Slowakei 10%
Gemer Standard 3,1%
Corgoň Tmavý
Starobrno Slowakei Tradiční
Zlatý Bažant 3,8%
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