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Biertest - Zündstoff

Brauerei:

Schlossbrauerei Irlbach GmbH & Co. KG / Irlbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

22.11.2011

Testobjekt:

0,33l-Steinie-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

süßlich-hopfig

Geschmack:

spritzig, mild, malzig, süffig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Na, für welche Zielgruppe wurde dieses Bier wohl gebraut? Richtig, für die Facebook-Generation :-) Dieses Fläschchen Bier aus Irlbach nennt sich "Zündstoff" und das Motto lautet "Feier frei!". Auf geht's ins Partygetümmel, ein Bier zum Aus-der-Flasche-trinken. Meistens sind diese Biere nicht so intensiv eingebraut, sie dienen eher als Durstlöscher. Aber vielleicht ist es hier ja anders. Und nach dem ersten Schluck scheint es wirklich etwas besser zu laufen. Viel fester Schaum auf einem Goldgelb. Der Geruch ist tendenziell hopfig, eine dezente Süße ist aber nicht zu verleugnen. Ziemlich frisch und süffig schmeckt dieses Helle. Die 4,9%vol. sind gut angelegt, es wirkt fast nach mehr. Der malzige Körper ist rund, die lebhafte Kohlensäure sorgt für Abwechslung und der Hopfen ist wohldosiert. Dieser kann auch seine ansprechenden Würzigkeit voll ausspielen. Ich muss es ja sagen: Ein leckeres Bier, dieses Zündstoff. Süffig, mild und mit viel Volumen.

Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten

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THORsten
2020-03-26

Das Lager Bier Hell von Eichbaum, hat den ungewöhnlichen Namen Zündstoff. Grüne 0,5l Dose mit weißer Schrift und Orang/schwarzen Emblem. Goldgelb mit schöner Schaumkrone, die aber nicht lange hält, steht es im Glas. Es riecht malzig-süß. Im Geschmack ist es mild, malzig mit hopfigen Abgang. Ein süffiges Lager ohne großen Trinkwiderstand. 7 Kronkorken.